Ryżowy deser ze skóra z prażonego kokosa, sosem karmelowym i kawałkami mango oraz mandarynki.
10452 visits
2015-09-09 23.03.38
10606 visits
2015-09-27 13.09.28
10662 visits
2015-09-29 00.33.58
10873 visits
Baba ghanoush z oliwkami nadziewanymi migdałami i octem balsamicznym oraz z granatem.
10915 visits
Image 9765
11031 visits
Image 12792
11325 visits
2015-09-07 23.35.41
11425 visits
Piec, z podłączonymi 2 grzałkami (widać jedną kostkę ceramiczna) do przełącznika sterowanego przez laptopa po ethernecie. Miernik temperatury w postaci multimetru z sondą K.
11436 visits
Wewnętrzna część wieka "naspawana" - aby zwiększyć możliwość przywarcia kleju wysokotemperaturowego.
11530 visits
Image 9745
11588 visits
Miód pitny, trójniak lipowo-jabłkowy. Odfermentowany do 15%
11624 visits
2009_12_Lucety_i_grzebien
11692 visits
Przenośny zegar słoneczny typu nitkowego. Wzorowany na XVIw. modelach.
11765 visits
Image 9733
11802 visits
Taśma (zwykłą, do pakowania) zaznaczamy wewnętrzne brzegi pieca - klejącą się stroną do góry. Końce podwijamy i przyklejamy do boków pieca.
Następnie zamykamy wieko i przyklejamy końce taśmy do wieka (na zdjęciu prawa taśma już przeklejona, lewa jeszcze nie). Dociskamy wieko i otwieramy. Dociskamy taśmę i mamy dokładny obrys komory na wieku. Możemy nakładać warstwę zaprawy/kleju. Patrz następne zdjęcie...
11994 visits
Image 9905
12003 visits
Wyłożona ostatnia warstwa izolacyjna i częściowo obłożony rant.
12147 visits
Lampka łojowa, glina jasno czekoladowa, okucia mosiężne.
Lampka: 8,5 x 11 cm
Okucie: długość bocznych łańcuszków ok. 33 cm
długość całego zawieszenia ok. 55 cm
haczyk na szprychę namiotu śr. 4 cm
12184 visits
Gliniane pojemniki na zioła i przyprawy. Glina w kolorze jasnej czekolady i przyćmionej bieli. Wzorowane na pojemnikach średniowiecznych.
12198 visits
lucet_lirowy_01
12213 visits
Pierwsze dwie warstwy izolacji
12270 visits
Przenośny zegar słoneczny typu nitkowego. Wzorowany na XVIw. modelach.
12349 visits
Trzecia warstwa izolacji z cegieł odpornych do 1260C, przeciętych na pół
12564 visits
Skończona komora główna
12609 visits
Cybuch fajki z przedstawionej formy - po wypaleniu (glina przed wypaleniem w kolorze żółtym)
12612 visits
Bułeczki cynamonowe
12845 visits
Fajka XVIw, przed wypaleniem
12930 visits
Wewnętrzna strona wieka pieca, z 7cm warstwa izolacyjna z cegieł (tylko cegły). Wymaga jeszcze obcięcia blachy "na równo" z cegłami i wyrównania warstwy kleju (dodanie więcej).
13020 visits
Na pile jest drewniany "crosscut sled" i przyklejone (na gorący klej) klocki ograniczające.
13033 visits
Pomidorki kiściowe
13147 visits
Wyprowadzenie przewodów od grzałek - koraliki ceramiczne, osadzone na silikonie wysokotemperaturowym.
13162 visits
Lampka łojowa, stojąco - wisząca, przed wypaleniem. Lampka łojowa, stojąco - wisząca, przed wypaleniem (jeszcze wilgotna - widać na stopce)
13210 visits
Lampka łojowa, model 2, okucia mosiężne.
glina: biała, kaolina
lampka: średnica 10cm, wysokość 11cm
łańcuszki odchodzące od lampki: 20 cm
łańcuszek do zawieszenia: 35 cm z małym haczykiem
13213 visits
Image 9847
13230 visits
Komora pieca z trzema warstwami izolacji. Zewnętrzna (w tej chwili jedyna widoczna) warstwa z cegieł do 1260C.
13274 visits
Image 9753
13393 visits
Lampka łojowa z gliny. Jest to model wiszący (okucia mosiężne), jak również stojący. Całość w pełni ręczna robota.
13423 visits
Szisza_03
13436 visits
Piec SMH V2 po wypaleniu (niestety z zdjęcie z komórki)
13510 visits
Testowy rozruch grzałki...
13612 visits
Wieko z przyklejoną taśma (wcześniej naniosłem trochę kleju w miejscu gdzie wiedziałem ze nie będzie nachodził na ścianki).
14008 visits
Szisza - dzban po wypaleniu i szkliwieniu
14097 visits
Wygląd "litej" płyty Super Isol po działaniu temperatury około 990C (płyta była przykryta kitem wysokotemperaturowym Rudokit - zdjęcia z boku).
14210 visits
Fondue czekoladowe
14406 visits
Pączki - prawie pijane :)
14565 visits
Image 9755
14679 visits
Od lewej (wewnętrzna warstwa) - połówka cegły (ok. 3,5cm) 1260C, następnie dwie warstwy po 3cm 1000C
14914 visits
Szisza_cybuch_02
14954 visits
Położenie zawiasu, blokady i otworu na termoparę.
15094 visits
Fajka gliniana, wzór - XVI wiek, widok nóżki
15115 visits
Widok izolacji w piecu SMHV1. Na ścianach pojedyncza warstwa, z uszczelnionymi narożnikami. Pokrywa dwu warstwowa.
15173 visits
PiecV2 - Pomiar maksymalnej temperatury
15209 visits
lucety_01
15264 visits
Image 9766
15301 visits
Miód mimozowy na jabłkach z 2012r.
15400 visits
Lampka łojowa, po wypaleniu. Jest to model wiszący (okucia mosiężne - ręcznie robione), jak również stojący.
15411 visits
Mocowanie wewnętrznej warstwy izolacji pokrywy (mniejszej). Widać główki wkrętów wraz z podkładkami "wpuszczone" w izolację.
15429 visits
Image 9732
15462 visits
Image 9750
15463 visits
Fajka gliniana, wzór - XVI wiek
15605 visits
Gipsowa forma do odlewania cybucha fajki
15695 visits
